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jeu. 16 juil 2009

Hervé's Chocolate Cake

Une recette de petits gâteaux fondants au chocolat.... et oui, encore une !
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Herve-cake

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Dans votre caddie pour 12 petits gâteaux : 150g de chocolat noir, 80g de farine, 140g de sucre en poudre, 150g de beurre de beurre mou (sorti du réfrigérateur depuis une bonne heure) et 4 oeufs.
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Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
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A vos spatules !
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
1- Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes et mélangez-le avec le beurre.
2- Versez ce mélange dans le bol de votre mixer et à l'aide du fouet ajoutez les oeufs un à un afin d'obtenir un mélange mousseux et aérien.
3- Tout en continuant à fouetter, ajouter le sucre puis la farine.
4- Versez la pâte du gâteau dans des petits moules individuels en les remplissant aux 3/4 et enfournez 20 minutes.

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Commentaires

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il est parfait et les loulous adorent.0
bises charoufa

Craquants ces petits fondants !! Bisous

Difficile de résister à un bon fondant au chocolat comme celui-là.. =P

C'est toujours bien agréable pour le goûter ou le dessert !

Il en a de la chance cet Hervé d'avoir de si bons gateaux !!!

Oh que je craque !

trop gourmand ton cake !!! j'adore !!!
bises Céline.

Oh quelle gourmandise! Je t'en pique un (petit) morceau... ;)

C'est qui ce Hervé ? Mister-H faut que tu réagisses !!!!

Tu sais, c'est comme Mister Jekyl & Mister Hide... il se trasforme la nuit quand il a bu trop de caïphirina... il se met à hurler à la mort et grimper dans les arbres...




Parait qu'il y a des photos qui circulent :-) sous le manteau

En parlant de photo, quelle magnifique photo pour illustrer ce bon gâteau !

Tout simple et tout bon ! Bravo

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